阜新小吃攻略：跟着本地人吃遍经典
阜新小吃以东北风味为基础，融合蒙族特色，实惠又饱腹。本地人常去的店铺多集中在海州区解放大街和细河区夜市，建议清晨或傍晚前往，避开高峰。
- 熏肉大饼：首选老城区“王记熏肉大饼”，饼皮酥脆，熏肉香浓，搭配葱丝和甜面酱，人均15元即饱。
- 羊汤：细河区“张氏羊汤馆”用新鲜羊肉熬制，汤色乳白，可免费续汤，配烧饼绝佳。
- 荞面饸饹：海州区“刘家饸饹铺”手工压制，浇上羊肉臊子，健康低脂，适合午餐。
- 油炸糕：夜市街头常见，豆沙馅甜而不腻，现炸现卖，2元一个。
提示：多数小店只收现金，建议备零钱；羊汤和熏肉大饼可搭配食用，体验完整阜新早餐文化。